ابن البيطار
98
الدرة البهية في منافع أبدان الإنسانية ( تحفة ابن البيطار في العلاج بالأعشاب والنباتات )
المرض الدواء « والسم منه حار ومنه بارد » فعلامة الحار الوهيج والحرارة في الجوف والعطش فحينئذ يشرب من ماء اليم ( أي البئر ) أو « ماء العيون » أو من صفو اللبن الرايب الحامض شيئا كثيرا أو يطرح على البطن خرقة كتان مبلولة في ماء بارد ولا شئ حينئذ أنفع من أكل الثوم مع العسل كما قدمنا أو السمن والثوم والعسل ، ومن استعمله قبل كل طعام فإن السم لن يضر ذلك الطعام وإن كان مسموما وهذا « المعجون » مما ينفع لأهل الأمزجة الباردة في الشتاء فإنه نافع وجيد .